Chef Patrick Böhm

Ich bin ausgebildeter Koch aus dem Mühlviertel mit über zehn Jahren Erfahrung als Küchenchef. In dieser Zeit habe ich nicht nur große Küchenteams geleitet, sondern auch erfolgreich Events mit bis zu 250 Gästen pro Tag umgesetzt – von der Menüplanung über das Kochen bis hin zur Preisverhandlung mit Lieferanten. Meine Leidenschaft gilt der regionalen Küche, ehrlichen Produkten und der Verbindung von gutem Essen mit echten Begegnungen.

Mit meinem Herzensprojekt „Tischgschichtn“ möchte ich Menschen wieder an den Tisch bringen – fernab von digitalen Ablenkungen. In Team-Kochkursen, kleinen Events und genussvollen Abenden mit Naturwein erleben die Gäste echten Austausch, entspannte Atmosphäre und kulinarischen Genuss. Nebenbei biete ich professionelle Beratung im Food-Bereich an und suche langfristige Partnerschaften, die zu meiner Philosophie passen: ehrlich, regional, mit Freude am Genuss.