Chef Victoria Frontera Borrueco
Chef A Domicilio En Inca
Soy cocinera y formadora de cocina Vegana. Especialista en cocina plant based y crudivegana. Me forme en cocina tradicional hace mas de 20 años.
Me he dedicado a la cocina vegana desde hace mas de 8, elaborando caterings para eventos privados (reuniones de trabajo, cumpleaños, bodas), regentando un foodtruck en multitud de eventos (conciertos, festivales, ferias gastronómicas) y formando a cocineros profesionales en cocina vegana.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Cuidar del medioambiente, de las personas y de los animales.
Aprendí a cocinar en...
Con profesores muy dedicados en el IES Juniper Serra, de mallorca
Un secreto...
Demostrar que la cocina en base a plantas es sabrosa y nutritiva
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