Chef Sofía Carral
Chef A Domicilio En Barcelona
Conóceme mejor
Lo mejor de ser cocinera es poder cocinar con calidad, sin olvidar los beneficios de una dieta balanceada y rica
Mi parte favorita de ser cocinera, es tener el conocimiento para cocinar lo que me apetezca, pero manteniendo un balance nutricional que se adapte a mi cuerpo y estilo de vida. Saber qué ingrediente se puede substituir por otro para hacer de mi platillo favorito uno saludable. Esto es lo que busco compartir, comidas balanceadas, de alto nivel nutricional. Muchas verduras, poca o nula proteína animal. Actualmente tengo tres años de experiencia en cocinas de alta gama, estas han sido cocinas de comida mediterránea.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es un arte, nunca se puede dominar, solo aprender constantemente y renovar
Aprendí a cocinar en...
Una escuela de cocina de alto nivel.
Un secreto...
En la cocina no hay secretos! Solo trabajadores
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