Chef Slavko Mitric Pejak
Chef Privado En Barcelona
Soy un cocinero profesional con mas de 6 años de expirencia en el sector. Estudie cocina en Le Cordon Bleu Chicago en 2013. Mi especialidad es cocina Francesa y Mediterranea. Tengo mi propio bistro pequeño desde 2014 en Barcelona donde soy el chef executivo. Tengo 32 años de cual llevo 4 en España. Vivi 15 años en Chicago y soy de origen balcanico. Mi cocina es la reflecion de mis estudios y mis expirencias culturales.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Terapia, expresion artistica, disciplina.
Aprendí a cocinar en...
Escuela de gastronomia Le Cordon Blue, tambien en casa de pueblos de mis abuelos y familia.
Un secreto...
Tener mucha paciencia y respeto para los productos y ultimamente los platos que vas a preparar
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