Chef Sergio Ribes
Chef A Domicilio En Alzira
Soy cocinero profesional desde hace más de 5 años, aún con mi corta edad no paro de aprender y evolucionar. Perfeccionista con los detalles que nadie se fija, atento a la sintonía de aromas y colores, y preocupado por sacar el mayor rendimiento a la mínima pieza. Soy un chico simpático que le encanta conocer gente, también soy mago profesional así que si lo desean pueden verme después de la cena. ¡Espero que nos conozcamos!
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi manera de expresión, es mi primer y último pensamiento en todo el día, mi trabajo y entretenimiento.
Aprendí a cocinar en...
Formación módulo medio cocina Curso Proceso Creativo Quique Dacosta Curso de alta cocina con Nazario Cano. Otros curso; Postres, Arroces, alta cocina.
Un secreto...
Concentrar sabores al maximo, cuidar la pieza y añadir aromas que te hagan recordar.
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