Chef Sergio Granell Solanilla

Sobre Mí:

Soy un cocinero privado apasionado y experimentado, con un sólido historial en la alta cocina. Mi amor por la gastronomía se refleja en cada plato que preparo, combinando técnicas culinarias avanzadas con una atención meticulosa a los detalles. Mi experiencia abarca diversas cocinas, incluyendo la mediterránea, lo que me permite crear menús variados y exquisitos adaptados a las preferencias y necesidades de mis clientes.

Experiencia y Habilidades:

Experiencia en Alta Cocina: He trabajado en restaurantes de renombre, donde he perfeccionado mis habilidades culinarias bajo la guía de chefs de prestigio internacional. Este entorno exigente me ha preparado para ofrecer una calidad excepcional en cada comida que preparo.

Especialización en Cocina Mediterránea: Mi formación y práctica en esta cocina me permiten crear platos auténticos y creativos que destacan por su sabor y presentación.

Planificación de Menús Semanales: Tengo amplia experiencia en diseñar menús semanales personalizados que no solo satisfacen las preferencias dietéticas de mis clientes, sino que también incorporan ingredientes frescos y de temporada para garantizar una experiencia culinaria saludable y deliciosa.

Compras y Selección de Ingredientes: Me aseguro de seleccionar los mejores ingredientes, manteniendo siempre un enfoque en la calidad y la sostenibilidad.

Atención a Restricciones Dietéticas: Soy experto en adaptar mis creaciones culinarias para satisfacer cualquier restricción dietética, garantizando que todos los comensales disfruten de una experiencia gastronómica sin compromisos.

Organización y Limpieza: Mantengo una cocina impecable y organizada, siguiendo estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Qué Ofrezco:

Calidad y Profesionalismo: Comprometido con la excelencia culinaria y el servicio personalizado, me esfuerzo por superar las expectativas de mis clientes en cada comida.

Flexibilidad y Adaptabilidad: Capaz de ajustar menús y horarios para satisfacer las necesidades cambiantes de mis clientes, asegurando una experiencia gastronómica sin estrés.

Creatividad y Pasión: Mi amor por la cocina se refleja en la creatividad de mis platos, combinando sabores y técnicas para ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable.

Estoy emocionado por la oportunidad de llevar mi experiencia y pasión por la cocina a su hogar, ofreciendo una experiencia culinaria de clase mundial que satisfará y deleitará a todos los comensales.