Chef Rodrigo Burga
Chef A Domicilio En Barcelona
Conóceme mejor
Mi objetivo es crear experiencias culinarias excepcionales para todos los amantes de la buena comida. Estoy listo para sorprenderte con mis platillos
Hola, soy Rodrigo, chef peruano con ascendencia japonesa, un amante de la cocina desde los 7 años. Mi formación culinaria comenzó en instituciones internacionales de renombre, como Le Cordon Bleu y Bellart, antes de asistir a la prestigiosa escuela Hofmann, donde perfeccioné mis habilidades culinarias.
Mi especialidad es la cocina de fusión, combinando influencias de todo el mundo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasión, disfrute, nostalgia, amor, sabores, placer, etc.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí de forma profesional junto a un chef de le cordón blue Perú en 2016
Un secreto...
Todo importa, desde el cuchillo que utilizas, pasando por las ollas, sartenes, reductoras e incluso el plato en el que lo presentas.
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