Chef Rafael Alonso Suarez

Personal Chef En Gandía
Chef Rafael Alonso Suarez

Conóceme mejor

Mi amor por la cocina, es incondicional

Trabajo en cocina más de 20 años tanto en Europa como en África. En Marruecos, Cameroun, Guinea Ecuatorial, Gabon y República Centroafricana. Desarrollo de la fusión y complementos de cocina africana y mediterránea con carácter europeo. Una forma de ver la cocina clasica de manera diferente, para poder utilizar todos sus componentes.

Foto de Rafael Alonso Suarez

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Imprescindible, universal, una forma de ver la vida diferente, con sus sabores, olores y colorido. Una hora de placer, para muchas de elaboración....

Aprendí a cocinar en...

El norte, Asturias por definición, Murcia por devoción y África como ampliación de mis conocimientos

Un secreto...

El primer pensamiento es la realizacion

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