Chef Pasqualino Paco Serinelli
Chef A Domicilio En BarcelonaLa Cucina di Mamma _ The Art of Traditional Italian Cuisine es un homenaje a las madres italianas, sobre todo a mi mamá.
Cada italiano considera su mamá como la mejor cocinera del mundo, La Cucina di Mamma es un homenaje a todas las madres italianas, que mantienen viva la cultura de la comida tradicional italiana.
El menú se basa en la cocina tradicional italiana, ofreciendo sabores y gastronomías creados para todo tipo de eventos.
También cocinamos en su domicilio para sus eventos privados y organizamos cursos de cocina italiana.
La Cucina di Mamma _ The Art of Traditional Italian Cuisine tiene una sola misión. Transmitir la cultura culinaria italiana a través de Su paladar.
Promovemos el uso de ingredientes de calidad hecho por pequeños productores, nos aseguramos de que nuestros proveedores sean respectuoso con el medio ambiente y que emplean métodos de producción sustentable. La mayoría de nuestros ingredientes es de Km 0. Como resultado de ello desarrollamos una constante búsqueda de ingredientes y sabores que se producen en nuestro entorno. El resultado es una fusión de sustentabilidad y gastronomía tradicional italiana.
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La Cucina di Mamma _ The Art of Traditional Italian Cuisine is a tribute to all the Italians mothers, especially to my mom.
Every Italian considers his mom as the best cook in the world, La Cucina di Mamma is a tribute to all the Italians mothers, that keep alive the traditional Italian food culture.
The menu is based on traditional Italian cuisine, offering flavors and cuisines designed specifically for all types of events.
Also we cook at your home for your private events and we organize courses of Italian cuisine.
La Cucina di Mamma _ The Art of Traditional Italian Cuisine has only one mission. Transmit the Italian culinary culture through your taste buds.
We promote the use of quality ingredients made by small producers, we ensure that our suppliers are respectful with the environment and employing sustainable production methods. Most of our ingredients are Km 0. As a result we developed a constant search of ingredients and flavors that are produced in our surroundings. The result is a fusion of sustainability and traditional Italian cuisine.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
crear sabores que transmiten la pasión por la vida
Aprendí a cocinar en...
El primer maestro de cocina de cada italiano es la propria madre, asi que aprendí a amar la cocina gracias a mi mamá.
Un secreto...
pasion, amor, atención
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