Chef Pablo Almenar Ferrer
Personal Chef En València
Conóceme mejor
Organizado, tranquilo y metódico , busco la calidad de los resultados hasta en lo más sencillo
Soy cocinero profesional con 25 años de experiencia, me formé en Barcelona entre escuela y prácticas durante cuatro años. Descubrí la excelencia de
la materia prima y técnica en restaurantes como Botafumeiro, Sucursal , Oscar Torrijos en Valencia o Rías gallegas. He llevado durante los últimos diez
años negocio propio de comidas para llevar con restaurante en El Centro de Valencia hasta hace un año. Ahora busco conocer la experiencia por un tiempo
de trabajar días puntuales para servicios a domicilio.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
una vía de expresión, inspiración, y aprendizaje.Mi interés y conocimientos por cocina healthy, me motiva a cuidar de mi salud y la de mis clientes.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar desde niño en casa con mi madre que a pesar de no dedicarse a ello de manera profesional, ha sido siempre excelente cocinera.
Un secreto...
Disponer de buena herramienta, trabajar en condiciones de limpieza máxima y orden.
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