Chef Miguel Borréguero San Pedro

Chef A Domicilio En Comillas
Chef Miguel Borréguero San Pedro

Conóceme mejor

Chef joven y con amplia formación y experiencia en restaurantes gastronómicos de España, Italia y Austria.

Cocinero formado en el Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, titulado en el año 2002.

Formado posteriormente con grandes chefs en reconocidos restaurantes de España, Italia y Austria.

Campeón de Madrid de cocina en el año 2002.

Apasionado por su trabajo y nunca dejo de seguir formándome.

Actualmente tengo mi propio restaurante.

E trabajado en restaurante con estrella Michelin tanto en España como en Italia y Austria.

Dominó la cocina tradicional y las nuevas técnicas también, apasionado de la cocina asiática.

Foto de Miguel Borréguero San Pedro

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi vida es a lo que siempre me e querido dedicar

Aprendí a cocinar en...

El Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid

Un secreto...

La paciencia y lo mucho que me gusta mi trabajo

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