Chef Massimo Cozzolino
Chef A Domicilio En Valencia
Pizzaiolo napoletano profesional con más de 15 años de experiencia. Crecido profesionalmente en Napoli, después de haberme formado como pizzaiolo, quería que todo el mundo pudiera conocer lo que es comer una auténtica pizza napoletana. Viaje mucho hasta establecerme en Gran Canaria, donde abrí la famosa pizzeria Napoli in bocca. Ahora mi única tarea es tarea es llevarte a la magnífica ciudad de Napoli para que te sientas en una auténtica pizzeria napoletana, pero en tu casa!
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es todo, y la pizza aún más. Puede llevarte con cada bocado a lugares que nunca conociste y tiempos olvidados.
Aprendí a cocinar en...
La mayoría de la cosas que aprendí sobre la pizza y su mundo fue en la Pizzeria Viola en Napoli.
Un secreto...
Usar ingredientes de calidad, ponerle siempre cariño y tanta tanta pasión!!
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