Chef Marta Fdez. Roch
Chef Privado En Barcelona
La cocina es mi viaje culinario, fusionando mi pasión por la navegación con la exploración de los sabores locales. Creo en la creación de menús que cuenten historias de diversidad cultural, con el viento a favor a la expresión creativa y la vanguardia de diseños en mis platos, llevando a los comensales a explorar ingredientes novedosos para compartir experiencias gastronomicas fuera de lo común, siempre comprometida con prácticas sostenibles y creativas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Buscar nuevas experiencias. Experimento con ingredientes de todo el mundo, creando platos únicos que reflejan la felicidad de compartir mi pasión
Aprendí a cocinar en...
Profesionalmente a lo largo de catorce años, combinando la guía de profesionales, cursos independientes y la exploración autodidacta.
Un secreto...
Que siempre guardo es que la verdadera magia se encuentra en disfrutar del proceso y crear tu propio espacio ideal.
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