Chef Marta Berbel Gutiérrez
Chef A Domicilio En Madrid
Soy una cocinera profesional que a pesar de no tener formación reglada de cocina me dedico a ello porque es mi pasión y por ello cambie el mundo de la Administración y Contabilidad para dedicarme y desarrollar mi experiencia profesional haciendo lo que más me gusta en realidad " COCINAR ".
Dentro del mundo de la cocina profesional la verdad es que he tocado todas las posibilidades de ser cocinero, he trabajado en una empresa de catering, en la cocina de un Hotel de 5* en la costa este pasado verano y cuando regresé a Madrid me coloqué en un Restaurante de Cocina Mediterránea e Internacional con categoría de cocinera.
Actualmente tengo un par de clientes de ir a cocinarles a su domicilio para toda la semana, y quiero ir consiguiendo más clientes para poder dedicarme a este tipo de cocina y dejar la hostelería por lo que es conocido por todos los horarios y el poco sueldo que ofrecen y las horas que se trabajan.
Mi cocina es la que tú necesites casera mediterránea, vegetariana, el puchero, arroces, en fin me adapto y hago lo que sea necesario.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión desde siempre, en casa siempre he tenido un referente que era mi madre y desde siempre he cocinado por gusto.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar cocinando, sin más, investigando, atreviéndome sin tener miedo y siguiendo cocinando.
Un secreto...
Buena materia prima, investigar y cocinar sin tener ningún miedo y también estar al tanto de novedades y manejar el producto de temporada
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