Chef Mario Gomez Lopez

Con más de dieciséis años entre fogones, tras acabar mis estudios en la escuela de hostelería y cogiendo experiencia en varios de los mejores restaurantes de la provincia, incluido Casa Alfonso, ganador de una Estrella Michelín.

Me identifico con una cocina de autor y mercado tratando siempre el producto de la mejor manera para conseguir de él, su máximo potencial.

Mi cocina refleja la ilusión y el amor que me dio mi abuela por este oficio.

Gracias a mi experiencia y gran capacidad de sacrificio he conseguido hacer de mi pasión mi forma de vida y disfrutar de ofrecer esos sabores tan caseros que siempre buscamos y nos transportan a lo más profundo de nuestros recuerdos adaptando las últimas técnicas actuales y toques modernos.

Ofrezco menús personalizados, basados en productos frescos y de temporada.

Yo personalmente me encargo de comprar siempre los mejores ingredientes, llegaré un par de horas antes a su casa para cocinar el menú, serviré y explicaré cada plato a los comensales, al final del servicio, dejaré todo limpio y ordenado.

También ofrezco servicio de catering en todo tipo de eventos.

Si está interesado o quiere una oferta totalmente adaptada a su gusto no dude en ponerse en contacto conmigo.