Chef Maria Del Carmen Robles Varquier
Cocinero A Domicilio En Nerja
Trabajo como cocinera, ahora trabajo en un urban café donde sirven comida urbana, tengo esxperiencia en otros tipos de comida pero sobre todo en repostería creativa para eventos.
Soy autodidacta aunque tambien aprendo de cada cocina por la que he pasado, y espero aprender de aquellas por las que pasaré.
En casa hago tartas y pasteles por encargo para eventos. son tartas y pasteles totalmente personalizados, desde los sabores hasta su diseño final.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una forma de crecer, ya que en la cocina nuca lo sabes todo y cada receta es un reto de autosuperación, me mantieve constantemente motivada.
Aprendí a cocinar en...
En muchos sitios, tanto en casa, como en las cocinas en las que he trabajado, en libros, internet y experimentando por cuenta propia
Un secreto...
Experimentar, no tener miedo a hacer las cosas diferentes, ya que puede salir bien, pero si sale mal ya sabes que no volver a hacer
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