Chef Marcos Rubio Vargas
Chef Privado En El Viso De San Juan
Soy cocinero profesional con más de 16 años de experiencia en el sector de la gastronomía. En mi carrera he pasado por restaurantes galardonados con estrellas michelin, así como por grandes hoteles. Actualmente soy Chef ejecutivo de la mejor empresa de catering de España, donde trabajo como director creativo de la compañía.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión y modo de vida.
Aprendí a cocinar en...
He pasado por restaurantes como Akelarre, Azurmendi, Mugaritz, Echaurren, Coque, Pan de lujo… siempre he estado en sitios de prestigio
Un secreto...
Nunca se sacrifica calidad por cantidad ni viceversa
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