Chef Marcos Ramos Espinosa
Personal Chef En Estepona
Soy un cocinero profesional con 31 años de experiencia en el sector de la gastronomía ,empecé trabajando en el negocio familiar la Alcaria de Ramos con mi padre el Premio Nacional de Gastronomía José Ramos Torres ,luego viaje a Londres donde complete mi formación en el restaurante cambio de tercio y Tendido Cero. Me gusta la cocina sencilla elegante y llena de matices basada en la cocina tradicional mediterránea con influencias de todo el mundo
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es pasión y mi modo de vida
Aprendí a cocinar en...
Aprendí a cocinar con mi padre en el restaurante familiar que en fundó hace 31 años en Estepona
Un secreto...
Para ser buen cocinero hay que ser muy generoso
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