Chef Marcos Caldeiro Diaz
Chef A Domicilio En MadridTras trabajar en varios restaurantes en el centro de Madrid, he llegado a dirigir y defender mi propia carta con excelentes resultados.
El tipo de cocina que realizo conserva los sabores mediterráneos siempre buscando un toque vanguardista fusionándolo con cocinas internacionales.
No hay miedo a probar sabores nuevos
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Algo vivo y sin limites
Aprendí a cocinar en...
Grandes restaurantes de Madrid y en la Escuela de hosteleria y Turismo de Lago
Un secreto...
Tranquilidad y constancia
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