Chef Marco Antonio Aliaga Vidal
Chef Privado En BarcelonaCocinero con mas de 15 años de experiencia en cocinas, nacionales e internacionales . Preparo platos típicos, innovadores, modernos, fusión. pueden contar con que tengo un gran profesional en todo sentido.
Experiencia, en comida peruana, japonesa, china, italiana, brasilera, española.parrillas, carnes
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi gran pasión , la que me hace soñar y a veces perder el sueño. .....
Aprendí a cocinar en...
aprendí a cocinar en casa con mi padre. luego estudie la carrera y continué mi perfeccionamiento en los diferentes hoteles y restaurantes-
Un secreto...
Si hay algún secreto en la cocina, para mi seria, prepararme y estudiar todo lo que voy a realizar antes del día del evento
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