Chef Marco Antonio Aliaga Vidal
Chef A Domicilio En Barcelona
Conóceme mejor
Apasionado de la gastronomia, dando toques peruanos al mundo, para alegrar la vida :)
Cocinero profesional, con mas de 20 años de experiencia, pasando por Brasil, Inlaterra, Portugal, Belgica, España.. llevando la gastronomia peruana a otro nivel,
logrando comandar cocinas en sudamerica y europa, asesorando cocinas en ; España, Belgica, portugal
Experienca en cocina internacional, fusión, nikkei, japonesa, italiana
siempre listo para sorprender paladares exigentes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
la cocina en mi mundo, donde puedo volcar mis emociones y compartirlas con las otras personas, siempre con amor.
Aprendí a cocinar en...
aprendi a cocinar en casa, mi padre fue mi primer maestro de cocina..
Un secreto...
el secreto lo llevas en el Corazon. por que es del corazón que salen los sabores
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