Chef Marcelo Vitali Lizzi
Chef A Domicilio En Barcelona
Conóceme mejor
Apacionado de la cocina y de los productos que da la tierra,quiero plasmar toda mi experiencia de 15 años en un plato y poder compartirlo con mas gente.
Soy chef profesional realizo una cocina de autor y mercado,hace 15 años que estoy en este mundo recorriendo restaurantes como Cuenllas, Barceloneta, I Buon Amici, hoteles como Puertamerica y NH de España y Sport de Soldeu, Andorra, practicas en LA BROCHE de madrid y CAN JUBANY .
Mi pasión por la cocina viene de tiempo atrás viendo cocinar y ayudar a mi madre haciendo pastas caseras y a mi abuela la clásica polenta en olla de hierro una hora con salsa de pajaritos.
Disfruto cocinando y viendo disfrutar de la reacción de los comensales cuando ven el plato terminado. Me gusta poner mucha creatividad en cada uno de ellos.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Pasion.
Aprendí a cocinar en...
Escuela de cocina, MAS en Rosario, Argentina y después me traslade a Bueno Aires en la escuela de ALICIA BERGER con Maurice Lacharme.
Un secreto...
Respetar los puntos de coccion.
Reserva tu experiencia con Marcelo
Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.
Servicios Take a Chef en ciudades cercanas
Descubre ciudades cercanas a Barcelona en las que disfrutar de un servicio de Chef A Domicilio