Chef Mané Morente
Chef A Domicilio En Sevilla
Soy chef profesional con más de 20 años de experiencia como jefe de cocina. Estudié en la Taberna del Alabardero, Sevilla, año 2000 y me he curtido en diferentes cocinas por España y parte del extranjero.
Restaurantes y hoteles de abalan mi trayectoria y mi pasión al igual que caterings, eventos privados, asesoramientos, ponencias, inauguraciones, juez de concursos o labores de formación.
Soy muy formal, hago equipo y creo un clima muy sano en los míos.
En continua evolución y creando formas de sorprender a los comensales.
La pintura es mi válvula para equilibrarme y ser mejor cocinero.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un arte, una forma de expresarme para conmover a los demás.
Aprendí a cocinar en...
Mami puso la semilla sin querer y fue germinando poco a poco
Un secreto...
Compartir tus secretos te hace mejor cocinero
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