Chef M Luisa Otero Domínguez
Chef Privado En Marín
Soy cocinera por pasión desde que era una niña y por profesión desde hace mas de 20 años. Mi carrera profesional y mis estudios de cocina, se realizaron en Canarias en donde he tenido ocasión de trabajar con grandes profesionales y he cocinado en mi propio restaurante durante 10 años. Sin perder nunca la esencia del sabor y la honestidad a la hora de elaborar un producto.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es la manera mas pura y más desinteresada de dar amor.
Aprendí a cocinar en...
De mi madre. En la escuela aprendí: técnica, presentación, etc. Pero pureza, respeto al producto, honestidad al sabor y amor, de mi madre.
Un secreto...
Imprescindible : cariño.
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