Chef Luis Martin Garcia
Chef A Domicilio En Los Palacios Y Villafranca
Soy gran amante del Sushi, jefe de cocina, chef ejecutivo y sushi chef del restaurante Japonés Zatoichi. Mi profesor fue licenciado en la escuela de sushi de Tokyo, así que soy muy consciente de que tengo que respetar todo aquello que me enseñaron, para que la experiencia del comensal este lo mas cerca posible del autentico sabor Japonés.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La única forma de compartir algo que solo puede ser experimentado por medio de los sentidos.
Aprendí a cocinar en...
Nunca se termina de aprender, sigo siendo alumno y discípulo de esta gran cocina.
Un secreto...
El único secreto de la cocina es la disciplina.
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