Chef Luis De Luque Rodríguez
Chef A Domicilio En CantillanaConóceme mejor
Cocinero tradicional español con un toque de buena presentación. Traditional Spanish cook with a touch of good presentation.
Soy un cocinero con inquietudes pero con los pies en el suelo y sé que los platos tradicionales me salen de rechupete (tortilla española con/sin ingredientes adicionales, guisos, arroces, legumbres, presentación de quesos, encurtidos, chacinas, canapés de autor carnes, etc.). I am a cook with concerns but with my feet on the ground and I know that traditional dishes are delicious (Spanish omelette with/without additional ingredients, stews, rice dishes, legumes, presentation of cheeses, pickles, cold cuts, signature canapés, meats, etc. .).
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un viaje hacia un destino de sensaciones y sabores. A trip to a destination of sensations and flavors.
Aprendí a cocinar en...
Mi casa, con mi madre, y en algunos negocios míos de hostelería.
Un secreto...
Más no siempre es mejor. More is not always better.
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