Chef Lazaro Carrasco Perez
Chef A Domicilio En BilboCocinero profesional . Propietario de un nuevo restaurante de éxito en Bilbao , Monocromo con casi dos años de antigüedad en la villa ,a parte de una gran carrera profesional avalada por más de 20 años de experiencia.
Durante todos estos años he logrado en especializarme en cocina tradicional Vasca , internacional , latina y cocina Nikkei ,dando un resultado magnífico para comidas y cenas un poco más fuera de lo clásico.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es el arte de trasladar todos los sentidos a cualquier parte del mundo.
Aprendí a cocinar en...
Llevo en este gran oficio desde los 16 años y me forje en grandes restaurantes de la cocina bilbaína como el ya cerrado Goizeko ,Gaminiz o Zortziko.
Un secreto...
La paciencia es el mejor secreto y el cariño la mejor virtud.
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