Chef Katherine Cañizares Piccardo
Chef A Domicilio En Estepona
Conóceme mejor
Enamorada de las diferentes culturas, por lo que me implicó en cada evento para disfrutar llevar lo mejor de cada continente a deleitar en el paladar
Cocinera con 12 años de experiencia en 3 continentes diferentes, me desarrollé profesionalmente en la cocina Nikkei, lo que me ha llevado a conocer a la perfección la cocina Asiática y unido a mis raíces la cocina latina, con toques europeos.
Experiencia básica en pastelería moderna y francesa. Manejo absoluto de pescados especialmente el atún rojo
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi saber vivir, mi día a día se desarrolla en este ámbito
Aprendí a cocinar en...
Venezuela, viajando a Marruecos donde tuve la oportunidad de aprender con franceses, tailandeses y culturas árabes, lo que me trajo a España
Un secreto...
La mise in place, clave para que todo se lleve en orden
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