Chef Karol Koper
Chef Privado En Palma
Soy un chef con una sólida trayectoria en la alta cocina, especializado en gastronomía japonesa y fusión. He liderado equipos en reconocidos restaurantes y trabajado como consultor culinario, destacándome en la gestión de cocinas, control de costos y formación de personal. Me apasiona la creatividad en la cocina, siempre buscando innovar y ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad con un enfoque preciso y detallista.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión y mi amor.
Aprendí a cocinar en...
Restaurante Izumi Sushi en Polonia. Su dueño Alon Than es campeón de sushi del mundo de 2015
Un secreto...
Calidad, detalle, repetibilidad
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