Chef Julian Muñoz Martinez

Soy Chef profesional con más de 15 años de experiencia en la gastronomía japonesa. He trabajado como cocinero en el más que conocido Restaurante japones SHOGUN, recibiendo las enseñanzas de grandes chefs japoneses durante diez años.

Posteriormente, me he especializado en gastronomía japonesa ofreciendo asesoramientos a nuevos restaurantes y aportando el departamento japonés en restaurantes ya en pleno funcionamiento.

Tengo experiencia demostrada, en todo lo relativo a la comida japonesa, tanto en lo tradicional (sushi), como en una amplia carta de cocina caliente y siempre estaré predispuesto, a crear la mejor atmósfera para mis futuros clientes.

Un saludo y ¡mis mejores deseos!