Chef Juan Pedro Ortiz Triviño
Chef Privado En Granada
Chef ejecutivo en restaurante y restaurante gastronómico en Granada capital. He trabajado en varios restaurantes con estrella michelín en Almería, Málaga y Madrid.
Asesoría gastronómica. Elaboración de cartas, implantación de protocolos, gestión administrativa y de personal, escandallos y fichas técnicas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Hacer feliz a la gente alrededor de una mesa
Aprendí a cocinar en...
Nunca se termina de aprender
Un secreto...
Organizacion y constancia
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