Chef Juan Carlos López Galán
Cocinero A Domicilio En LugoDesde pequeño viví la hostelería desde dentro, gracias a ello y con la ayuda de mi familia me formé en Lugo he trabajado en zonas costeras y en restaurantes de todo tipo, siendo sin duda alguna mi mayor fuerte hacer hamburguesas de Autor, platos de cocina tradicional y guisos son otra de mis especialidades.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de estar entretenido durante horas haciendo aquello que más me gusta.
Aprendí a cocinar en...
Restaurante Paprica.
Un secreto...
Dar a las elaboraciones el tiempo que requieren.
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