Chef Jose Rodríguez
Chef A Domicilio En Les Marines
He dedicado más de una década a perfeccionar mi arte como chef. Mi viaje culinario me ha llevado a explorar las cocinas más diversas y apasionantes de las 4 esquinas del mundo.
Me fascina la diversidad culinaria y la manera en la que un plato tradicional expresa como a gritos el carácter de un pueblo.
Me encanta el acto de reunirse alrededor de una mesa y compartir un buen momento, degustando un buen plato, un brindis, una charla. Mi objetivo es cautivar a los paladares más exigentes y ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables que despierten a través del gusto las emociones.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mi la cocina es más que una labor, es una forma de expresión, una manera de sorprender y emocionar, es como viajar de lo tradicional a lo exótico
Aprendí a cocinar en...
Tuve la suerte de cocinar para el chef Richard Corrigan (Londres), Quique Dacosta, Junior Franco, Quique Barella, etc.
Un secreto...
Cueces o enriqueces... ; )
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