Chef Jose Maria Melero Amate
Personal Chef En Martos
Conóceme mejor
Apasionado por la cocina. Intentando que la gente disfrute de la buena cocina.
Formado inicialmente en Italia haciendo cocina italiana.
Durante 12 años he regentado varios restaurantes y pizzerias.
Actualmente regento 2 restaurantes uno italiano y otro de cocina fusion entre italiana , tradicional utilizando nuevas tendencias.
Todo tipo de cocina incluida para celiacos, veganos, todo tipo de intolerancias, etc...
Tambien cocina para niños y ancianos.
He colaborado con distintas entidades publicas en eventos gastronómicos.
en 2016 he participado en diversos eventos gastronomicos a nivel nacional ganando algunos premios o quedando entre los finalistas.
Premiado como mejor cocinero 2017 por cofradia gastronomica el dornillo
Recinocimiento por diputacion de Jaén como mejor chef de Jaén 2017 degusta Jaen
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
una forma de expresarme y hacer feliz a la gente
Aprendí a cocinar en...
por mi cuenta desde hace 15 años
Un secreto...
creer en lo que haces
Opiniones sobre Jose Maria
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