Chef Jonathan Martin Peraza
Chef A Domicilio En Las Palmas De Gran Canaria
Mas de 12 años en la cocina,me apasiona cocinar,domino en especial arroces,carnes y vegetales aunque tengo debilidad por la fusión de culturas,tengo 37 años y llevo 13 cocinando y aprendiendo día a día pues esto es un oficio que hay queestr a la altura y marcar la época ,los rissotos tienen un secreto el cual yo soy el guardián .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una dedicación y mi único oficio
Aprendí a cocinar en...
Diversos restaurantes de la isla, cadiz,valencia y Madrid aunque metida la tierra y nuestra gastronomía
Un secreto...
Es mostrarle su dedicación y tiempos adecuados
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