Chef Jonathan Castillo
Chef A Domicilio En Portocolom
Soy un cocinero con más de 15 años de experiencia en el sector, me forme en la escuela de hostelería de hostería Joviat, soy resolutivo y creativo, siendo uno de mis grandes fuertes la cocina fusión, consiguiendo entrelazar productos locales con técnicas y elaboraciones de otras culturas o tendencias.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Más que mi pasión, es un modo de vida..
Aprendí a cocinar en...
Me forme en la escuela de hostelería Joviat en Manresa
Un secreto...
Una buena materia prima y una delicada elaboración, consiguiendo mantener sus matices
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