Chef Joaquin Saggese

Mi trayectoria como chef privado es una extensión de mi pasión por la cocina y el bienestar. He tenido el privilegio de formarme y trabajar en lugares que redefinen la gastronomía: desde la haute cuisine en Francia hasta el lujo mediterráneo de Cap Rocat SLH, pasando por la innovación japonesa en Zuma y los vibrantes sabores mexicanos en Bakan. Cada experiencia me ha enseñado a valorar tanto la excelencia técnica de cocina como la conexión humana que genera un plato bien hecho, saludable y autentico.

Con conocimientos en nutrición holística y una visión comprometida con la sostenibilidad, me especializo en crear momentos únicos que reflejan autenticidad y cuidado. No te vendo servicios, comparto una forma de vida a través de la comida, donde el lujo reside en los detalles y la conexión. Yo cocino y tu disfruta !

My journey as a private chef is a reflection of my passion for culinary art and holistic wellness. I’ve been fortunate to learn and work in some of the world’s finest kitchens: haute cuisine in France, Mediterranean luxury at Cap Rocat SLH, Japanese innovation at Zuma, and the vibrant flavors of Bakan in Mexico. Each experience has shaped my understanding of excellence in both technique and the human connection behind a thoughtfully crafted dish.

With expertise in holistic nutrition and a commitment to sustainability, I specialize in creating unforgettable moments of authenticity and care. I don’t sell just a service; I share a way of life through food, where true luxury is focus in the details and meaningful connections.