Chef Jesus Arroyo

Soy un enamorado de la vida y los hábitos de vida saludables. He tenido la suerte de viajar desde muy joven, lo cual me ha ayudado ha empaparme de culturas diferentes y ha aprender de ellas, así como de su cultura culinaria. Me considero una persona con una mentalidad abierta y flexible, pero a la vez consciente y responsable. Me apasiona formarme en aquello que siento que me llena y suma en cada aspecto de mi vida.

Estoy formado y especializado en nutrición y cocina vegetariana, pero puedo cocinar cualquier tipo de cocina.

Actualmente me estoy formando cómo terapeuta nutricional, lo cual esta elevando mi cocina y la manera de entender la alimentación a otro nivel. Buscando en la alimentación la conexión entre cuerpo y mente, entendiéndola como una poderosa herramienta para sanar, disfrutar y viajar con ella.

Además dispongo de una amplia experiencia en el mundo de la hostelería/restauración, ya que he trabajado como manager de restaurante a nivel nacional e internacional en varios restaurantes.