Chef Javier Martin Alegre
Personal Chef En Leganés
Conóceme mejor
Profesionalidad y Personalidad en preparaciones ,Pasion por productos de temporada ,proximidad y saludables
Profesional con años de experiencia en crear sabores .Cocina Asiática ,Mediterránea Italiana Japonesa Thailandesa
Capaz de extraer todas las esencias del productos frescos y seleccionados en los mejores tiendas de alimentación de proximidad
Elaboraciones sencillas y creativas Tiempos y Cocciones en búsqueda de gustos con toques de modernidad
Sabores reconocibles ,Atención especial a la calidad del producto
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Arte para elaborar productos que hagan felices a nuestros clientes ,
Aprendí a cocinar en...
En escuela de hosteleria de Madrid ,restaurantes mediterraneos de prestigio,hoteles , ponencias sobre comidas tematicas
Un secreto...
el tiempo es el mejor aliado del cocinero para ser capaz de obtener el punto exacto de sabor textura color de cualquier producto
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