Chef Ivan Bobet
Chef Privado En Castellbisbal
Conóceme mejor
El equilibrio de los sentidos, con la comida vegana, ecológica y de temporada.
Soy Ivan
Autodidacta en la vida, entendí que la cocina era una pasión que salía dentro de mi, en ese momento, decidí emprender un viaje en busca del conocimiento culinario.
Hace 6 años que empece el camino a la filosofía vegana y entender quien soy.
Trabajando en un restaurante en Barcelona, me dí cuenta que la restauración necesita un enfoque diferente, donde lo importante sea el alimento y sus nutrientes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi forma de expresión, Sobre mi filosofía y modo de vida.
Aprendí a cocinar en...
Autodidacta. Delante de los fogones fluyo.
Un secreto...
Dar amor y entender que los alimentos tienen vida.
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