Chef Ivan Linde
Personal Chef En Benidorm
Nacido en Ibiza, actualmente resido en un pueblecito de Alicante . Trabajo como jefe de partida en Sha Wellness Clinic, una de las mejores clínicas de Salud y bienestar a nivel mundial. Este trabajo me ha permitido a lo largo de 4 años a especializarme en la comida saludable que junto con el deporte son mis pasiones.
Me fascina usar la alimentación como una herramienta para poder sanar el cuerpo y la mente.
Como buen ibicenco, he crecido junto al mar y es imprescindible para mi. Así que mi cocina está bañada por los aromas del mediterráneo.
Por eso una de mis especialidades son los arroces y la cocina mediterránea, aportando toques de cocina fusión como la japonesa.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Vocación, Pasión y Creatividad
Aprendí a cocinar en...
Ibiza, isla de lujos y grandes restaurantes donde he nacido, después aprendí cocina saludable en Alicante, pero sigo formandome cada día.
Un secreto...
Poner pasión y amor en todo lo que haces, ya no solo en la Cocina si no en tu día a día.
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