Chef Iván Fernández Atalaya
Chef A Domicilio En Sevilla
Cocinero. Artesano de la cocina y fiel defensor de la mano y el arte que ella contiene y que tanto se está perdiendo hoy en día. Fuego lento, sabor y honestidad son los cimientos de los que se sostiene mi forma de entender esta profesión, más allá de modas y estridencias. .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Sabor,tradición y disfrute.
Aprendí a cocinar en...
Los mejores restaurantes de Londres,diversos restaurantes de cocina tradicional en España y en Sevilla estos últimos años.
Un secreto...
Tradición y mano. .
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