Chef Isaac Núñez Martínez
Chef Privado En Viladecans
Conóceme mejor
Valenciano apasionado de los arroces y su perfecta elaboración hasta el mas mínimo detalle.
El amor por el mundo de los arroces hizo de mi un cocinero con el conocimiento necesario para elaborar todo tipo de arroces y fideuás con el mimo que este tipo de elaboraciones requiere. Mi mayor virtud dicen ser el perfeccionismo en mi cocina y el amplio conocimiento sobre la materia y orígenes de las más auténticas recetas.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi momento en el que debes desconectar de lo banal y adentrarte en lo sustancial.
Aprendí a cocinar en...
Desde pequeño fui un amante de la cocina, en especial de los arroces y nacer en tierras valencianas ha sido vital para perfeccionar mi conocimiento.
Un secreto...
El mayor secreto en la cocina es amarla y querer mejorar cada día con nueva formación y referentes en el mundo de la alta cocina.
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