Chef Hugo Cristian Colman Chamorro
Chef A Domicilio En Alhaurín De La Torre
Conóceme mejor
"Especialista en cocina fusión y gastronomía andaluza, ofreciendo menús personalizados que deleitan y sorprenden."
Soy un chef apasionado con una profunda conexión con la rica tradición culinaria de Málaga y la cocina mediterránea. Con 10 años de experiencia en la industria, me especializo en crear experiencias gastronómicas memorables, combinando ingredientes frescos y locales.
Mi enfoque se centra sabores tradicionales y contemporáneos, ofreciendo menús personalizados que deleitan los sentidos y cuentan historias a través de cada plato. Desde la creación de tapas sofisticadas hasta menús completos de degustación, mi objetivo es brindar a mis clientes una experiencia culinaria única y personalizada.
Además de mi pasión por la cocina creativa, tengo un compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes de temporada, asegurándote de que cada comida no solo sea deliciosa, sino también responsable con el medio ambiente.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Para mí, la cocina es una forma de arte y una expresión de amor.
Aprendí a cocinar en...
Escuela de cocina de Carlós Arguiñano, con orientación francesa y tuve la oportunidad de estar bajo el mando de Christophe Muller 3 estrellas michelin
Un secreto...
el conocimiento bien aplicado y el amor son los secretos para el éxito en la cocina.
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