Chef Giuseppe Rosellino Malave

Chef Privado En Bilbo
Chef Giuseppe Rosellino Malave

Conóceme mejor

Me encanta lo que hago y soy extremadamente espontáneo, cuido cada detalle.

Soy un cocinero profesional con 4 años de experiencia, licenciado en gastronomía en la universidad de leioa del país vasco, he trabajado en estrella Michelin y soy muy apasionado por sacar siempre una sonrisa a mis comensales. Los sabores, las ideas, las personalidades que se expresan en un platos son sumamente importantes a la hora de convertirlo en varios sabores al mismo tiempo, mas conocido como el umami.

Foto de Giuseppe Rosellino Malave

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Mi pasión mi modo y mi vida

Aprendí a cocinar en...

Universidad de leioa pais vasco

Un secreto...

Utilizar las herramientas que te ofrece tu propia naturaleza alrededor, el frescor de un producto es inigualable, los matices y las técnicas.

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