Chef Giulio Casarsa
Chef A Domicilio En MadridSoy un directivo de empresa de 35 años que cultiva desde siempre una gran pasión para la cocina.
En este ámbito he tenido varios chefs italianos que me han formado a lo largo de los años.
Mi pilar es la cocina mediterránea, italiana, española en concreto.
Trabajo todos los tipos de pasta y arroces, la carne y los pescados.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión, donde expreso mi talento para el disfrute de las personas que se reúnen alrededor mío.
Aprendí a cocinar en...
Italia, al lado de varios chefs
Un secreto...
Materia prima de mercado y primera cálida. Dar protagonismo al sabor auténtico de la misma.
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