Chef Giovanni González Miranda
Chef Privado En Ciutadella De Menorca
Soy un cocinero que a funcionado la cocina tradicional y la moderna.
He aprendido con un estilo vasco de Martín berzategui.
He sido jefe de cocina de Romain Fornell y Rafa Pena.
Gracias a mis viajes y experiencia por Europa pude lograr un estilo muy personalizado
El que me permite sorprender a mis anfitriones.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es el arte de disfrutar con todos los sentidos
Aprendí a cocinar en...
Txokoa Gastobar,Grupo Urban Food del Chef Nono Martínez Romain Fornell y Rafa Pena Restaurante Caelis 1 estrella Michelin Can Riku Ibiza
Un secreto...
Sin el gran secreto de la cocina no son las recetas como muchos piensan...sino las temperaturas.
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