Chef Francisco Javier Méndez Redondo
Chef Privado En Madrid
Soy un joven chef profesional con años de experiencia que, por temas de estudios, emprendo esta aventura de cocinero a domicilio. En este reto, pondré todos mis conocimientos de gastronomía y Hostelería en uso.
He trabajado de cocinero y de camarero, aunque el trabajo que más disfruto haciendo es lo primero. He trabajado en varios sitios. Sin embargo, por temas de estudios en Toledo y falta de tiempo busco seguir cocinando de esta nueva forma.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un sentimiento del que no me puedo separar. La cocina es un medio en el cual desfogo siempre y me expreso
Aprendí a cocinar en...
Mi casa con mi abuela y mi madre como casi todos los cocineros, pero hasta hace 3 años emprendí mis estudios profesionales de cocinero
Un secreto...
Es el amor que un cocinero tiene que poner a la cocina que hace, contando también con el respeto al producto
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