Chef Francico Javier Torrego Caldeiro
Cocinero A Domicilio En Batres
Mi primer contacto con la cocina profesional fué con 16 años en OX´S, socio de Zalacaín.
Maestro arrocero con mas de 30 años de experiencia en el sector de los cuales 22 con negocio propio.
Experiencia en Catering, cocina a la brasa y elaboración y gestión de menús.
Ganador del premio plato de oro radioturismo exporense xantar 2017 en la Rectoral de Anllo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un método expresivo. Una forma de conectar con los demás y con uno mismo.
Aprendí a cocinar en...
La almadraba, junto a un gran maestro arrocero.
Un secreto...
La honestidad y seguridad.
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