Chef Fernando Zuñiga Gonzales
Chef A Domicilio En Madrid
Chef Peruano de 30 años, alrededor de 10 años de experiencia en el rubro gastronómico. Gran parte de mi carrera la ejercí en el norte de Chile.
Mi especialidad la cocina peruana, sushi y comida oriental. Fiel amante de la perfección en cada plato.
Domino inglés intermedio e italiano básico.
Ahora haciendo patria en España.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un estilo es vida, una forma de demostrar que a través de la comida se entregan muchas sensaciones.
Aprendí a cocinar en...
Entré a la cocina por primera vez a los 15 años, mi padre es cocinero, estudié Alta cocina en la Escuela de Chefs (USIL) y en Intur Peru ambas en Lima
Un secreto...
La experiencia me dice que no hay secretos se trata de cocinar con mucha pasión y aunque no lo crean el estado de ánimo influye bastante.
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